Lunch på Skuggan

VÄLKOMNA !

VI HAR ÖPPET HELA SOMMAREN 11 – 16
( söndagar och måndagar stängt)

I lunchen ingår sommarsallad, stenugnsbakat bröd & senapsvinägrett.

Tisdag
VÅRA EGNA LAMMPRINSKORVAR, DIJONKRÄM SENAPSFRÖN PICKLAD RÖDLÖK  115:-
TRANCHERAD GLASMÄSTARSILL”ursaltad ishavssill MSC” SENAP MED RÖDLÖK VÅRLÖK 115:-

Onsdag
PULLED PORK ”på Vimmerby Glad utegris” BBQ PICKLAD RÖDLÖK 125:-
HAVETS WALLENBERGARE ”MSC-märkt sejfile Norsk odlad lax” SKIRAT SMÖR ÄRTOR 135:-
STENUGNSPIZZA   BIANCO – veg 125:-  LAMM  TOMAT & RÖKT 145:-

HELA VECKANS STÅENDE RÄTTER

LAMMYTTERFILE från kungens får på Stora Skuggan, RÖDVINSÅS FÄRSK POTATIS & RÖKT MOROT 225:-

RÖDBETSBURGARE, CHILICOLESLAW,  SALLAD & PICKLAD GURKA, 125:-

CEASARSALLAD med ekologisk Bosarp  kycklingbröstfilé, CROSTINI, 145:-

MATJESILL MSC-märkt KLÄDESHOLMEN BRYNT SMÖR, ÄGG & OST, 135:-

 

DEN LILLA GÄSTENS LUNCHMENY, under 12 år

LAMMPRINSKORV, vår egna korv på lamm från Stora Skuggan, 85:-

PANNKAKOR, HEMKOKT SYLT & GRÄDDE, 75:-

 

HAUGAARDS BRYGGKAFFE PÅ MATEN 10:-
Läs mer om Stockholms bästa kafferostare HÄR

FIKABORDET ÄR VÄLFYLLT med
BROWNIE, NÖTTOSCA, CHOKLADTÅRTA, MOROTSKAKA,
HALLONGROTTOR och mycket mer.