Matmekka

MATMEKKA – RESTAURANGEN PÅ ETNOGRAFISKA MUSEET
04

Här hittar du asiatisk mat på riktigt. Kockarna mal sin egen curry, och lagar mat som deras mormor och farmor lagade. Maten lagas från rena, färska  ekologiska råvaror och inga onödiga tillsatser. Vi samarbetar med gårdar som liksom vi brinner för ren obesprutad mat. Råvarorna väljer vi efter säsong och menyerna planeras bara en vecka i förväg för att kunna ta hänsyn till väder, vind och tillgång. Det handlar om respekt både för naturens gåvor och för dig som äter maten. Varje dag serveras  nybakat långtidsjäst surdegsbröd på ekologiskt spannmål, säsongssallad full av nyttigheter, hummus, starka tillbehör!

BAKVERK
Våra sötsaker bakas på plats med de bästa råvaror. Chiapnacotta, glutenfri chokladtårta och nöttosca chokladbollar, MEKKAROAD bärpajer med hemkokt vaniljsås och mycket mer. Välkommen på fika när det smakar som bäst! Vi har Haugaards kaffebönor både som brygg och espresso.

ÖPPETTIDER
Tisdag – söndag 11.00 – 17.00
Onsdag 11-00 – 20.00
Missa inte ORDET I CENTRUM, sista onsdagen i varje månad. Läs mer ..HÄR

Varma köket 11.00 – 15.00
onsdagar 11.00 – 19.00
Helgdagar 11.00 – 16.00

Restaurang Matmekka
c/o Etnografiska museet
Djurgårdsbrunnsvägen 34
102 67 Stockholm

KONTAKT
matmekka@carolaseko.se
070-7771250

HITTA HIT
Buss 69 från Sergels torg – Museiparken på Gärdet