Lunchkantinan på plan 12 i Sollentuna kommunhus. Lunchen lagas från rena färska ekologiska grönsaker, alltid MSC-märkt fisk och svenskt kött från gårdar nära Stockholm. Vi väljer efter säsongens utbud och samarbetar med gårdar liksom vi brinner för den rena maten. Hel och halvfabrikat köper vi inte, med undantag för korv som vi ännu inte stoppar själva. Det betyder att att vi kokar alla våra buljonger, blandar vår köttfärs, panerar fisken och skalar alla grönsaker till och med potatisen till purén. Allt spannmål är ekologiskt och surdegsbrödet är jäst över natt. Genom att tillaga själva från grunden får vi även bort det onödiga sockret. Lunchen står klar klockan 11.00.

Öppettider
Måndag – Fredag  08.00 – 15.00
Varma köket är öppet 11.00 – 14.00

Lunchmeny finns här.

Catering
Behöver du smörgåsar eller gott sötebröd till mötet? Vi levererar även utanför huset.
Skicka ett mail så får du ett förslag!

Kontakt
12:an Tureberg
Våning 12 i Sollentuna Kommunhus
Turebergs Torg 1
191 47 Sollentuna
tureberg@carolaseko.se