MATOTEKET
På GIH lagar vi mat med milsvid utsikt. På plan 5,5 finns vi i nya fräscha lokaler med stor altan och utsikt över bland annat Värtahamnen. Vi lagar mat med ekologiska grönsaker, MSC-märkt fisk och svenskt kött från gårdar nära Stockhol

MENY vecka 21

MÅNDAG
Biffstroganoff, smetana med saltgurka
Fiskgryta med zucchini och paprika, rostade oliver, vitlöksyoghurt
Tofugryta med citrongräs och limeblad

TISDAG
Fylld köttfärs, oliver och ost, vitlöksyoghurt, tomatsallad
Kummel, vitvinssås, fröpesto, gurka och morotssallad
Vegetarisk pastapytt, fröpesto, vitlöksyoghurt

ONSDAG
Merguez, ajvarkräm, picklad purjolök
Fiskfärsbiffar, citronaioli, fänkålssallad
Bönragu med rotfrukter

TORSDAG
Kycklingwok med sweet-chilikräm
Fiskgratäng med örter och ost, paprika och olivsallad
Frittata, paprika och olivsallad

FREDAG
Ugnsbakad karré, chili-majjo, sesammarinerade morötter
Kokospanerad sej, chili-majjo, sesammarinerade morötter
Linsbiffar, chili-majjo, sesammarinerade morötter

*Med reservation för ändringar

ÖPPETTIDER

Måndag  – fredag 07.30 – 15.00
Varma köket 11.00 – 14.00

KONTAKT
Carolas Eko
c/o GIH
Lidingövägen 1
114 33 Stockholm
08 – 120 538 60
matoteket@carolaseko.se

HITTA HIT
Från T-centralen, tag tunnelbanan röd linje 14 mot Mörby Centrum, avstigning vid Stadion och följ skyltarna mot Stadion, Idrottshögskolan.