MATOTEKET
På GIH lagar vi mat med milsvid utsikt. På plan 5,5 finns vi i nya fräscha lokaler med stor altan och utsikt över bland annat Värtahamnen. Vi lagar mat med ekologiska grönsaker, MSC-märkt fisk och svenskt kött från gårdar nära Stockholm.

Meny vecka 13, 25 – 29 mars

MÅNDAG
Kycklingfärssås med rotselleri, morot och tomat
Röd fröpestogratinerad kummel med citronsås
Vegetarisk paj med broccoli, ost och purjolök

TISDAG
Pastacarbonara
Krämig fiskgryta med krutonger
Vegetarisk carbonara med gröna ärtor

ONSDAG
Nötstek, vitlöksyoghurt och olivsallad
Fiskgratäng på spätta, fänkålssallad
Majsfritters, vitlöksyoghurt, olivsallad

TORSDAG
Ugnsbakad karré, sesam/chilimajjo, picklad lök och morot
Kokospanerad sej, sesam/chilimajjo, picklad lök och morot
Linsbiffar, tahiniyoghurt, chilipicklad gurka

FREDAG
Stekt kyckling, grönpepparsås
Ört/smörbakad kummel med grön ärtpuré
Wokade äggnudlar med oumph, het woksås

*Med reservation för ändringar

ÖPPETTIDER

Måndag  – fredag 07.30 – 15.00
Varma köket 11.00 – 14.00

KONTAKT
Carolas Eko
c/o GIH
Lidingövägen 1
114 33 Stockholm
08 – 120 538 60
matoteket@carolaseko.se

HITTA HIT
Från T-centralen, tag tunnelbanan röd linje 14 mot Mörby Centrum, avstigning vid Stadion och följ skyltarna mot Stadion, Idrottshögskolan.