På GIH lagar vi mat med milsvid utsikt. På plan 5,5 finns vi i nya fräscha lokaler med stor altan och utsikt över bland annat Värtahamnen. Vi lagar mat med ekologiska grönsaker, MSC-märkt fisk och svenskt kött från gårdar nära Stockholm.

Öppettider
Måndag  – fredag 07.30 – 15.00
Varma köket 11.00 – 14.00

 

Lunchmeny

Måndag    
Krämig nötgryta med smak av timjan och senap
Torsk med tapenade och vitvinssås
Gulcurry med sötpotatis, röda linser och vitkål

Tisdag
Fläsklägg med grovkornig senapssås
Sejpiccata med tomatsås och gremolata
Kålrot- och persiljebiff med kimchi  

Onsdag
Kålpudding med gräddsås och rårörda lingon
Texmexfisk med paprika, lök och nachos
Kålpudding på sojafärs med gräddsås och lingon

Torsdag
Asiatiska kycklingbiffar med limedipp  
Fiskfärsbiffar smaksatt med dill, ärtor och citronsås
Rökig böngryta med vitlöksyoghurt   

Fredag
Karré med tomat- och avokadosalsa   
Krämig fiskgryta med fänkål och morot
Kikärtsbiffar med tzatziki och rostade frön

Kontakt
Carolas Eko
c/o GIH
Lidingövägen 1
114 33 Stockholm
08 – 120 538 60
matoteket@carolaseko.se

Hitta hit
Från T-centralen, tag tunnelbanan röd linje 14 mot Mörby Centrum, avstigning vid Stadion och följ skyltarna mot Stadion, Idrottshögskolan.