MATMEKKAS MAT 

Här hittar du asiatisk mat på riktigt. Kockarna mal sin egen curry, och lagar mat som deras mormor och farmor lagade. Maten lagas från rena, färska, ekologiska råvaror och inga onödiga tillsatser. Vi samarbetar med gårdar som liksom vi brinner för ren obesprutad mat. Råvarorna väljer vi efter säsong och menyerna planeras bara en vecka i förväg för att kunna ta hänsyn till väder, vind och tillgång. Det handlar om respekt både för naturens gåvor och för dig som äter maten. Varje dag serveras  nybakat långtidsjäst surdegsbröd på ekologiskt spannmål, säsongssallad full av nyttigheter, hummus, starka tillbehör!
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ÖPPETTIDER
Tisdag – söndag 11.00 – 17.00
Onsdag 11.00 – 20.00
Måndag stängt

KÖKET HAR ÖPPET 
tisdag – fredag  11.00 – 15.00
onsdagar 11.00 – 19.00
helger 11.00 – 16.00
Övrig tid är du välkommen att fika!

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 

MATMEKKA  

SMÅ GÄSTER (under 12år), går även att få i vuxenstorlek
Eko-Spaghetti bolognese, nötfärs från Svartådalen                             75kr / 135kr
Eko-pannkaka vispad grädde & hemkokt bärsylt                                  65kr /  98kr
Satay eko-reko bosarpkycklingbröstfile jordnötssås, jasminris        75kr /135kr
Gulcurry med eko-reko Bosarpkycklinbröstfile, jasminris                   75kr / 135kr

MENY  vecka 38

Tisdag
Vegetarisk biff på pumpa, sötpotatis, morot, gul lök, lime blad, gurkmeja. Serveras med rostad potatis, morot, gul currysås, sötpotatispurè
Lax teriyaki, norsk odlad laxfilè, teriyaki sås, kim chi, jasminris
Moo Aop, ugnsbaka fläskkarré med röd curry, basilika, eko-grönsaker, jasminris
Ugnsbakad marinerad eko-kyckling, jordnötssås, jasminris
Dagens rätt

Onsdag
Vegetarisk biff på pumpa, sötpotatis, morot, gul lök, lime blad, gurkmeja. Serveras med rostad potatis, morot, gul currysås, sötpotatispurè
Ho Mok Pra, asiatisk fiskpudding på norsk odlad lax, MSC-märkt sej, röd curry, dill. Serveras med jasminris och  röd currysås
Moo Ton, fläskkarré långkokat i rödvin, 5 spice och soja serveras med jasminris
Ugnsbakad marinerad eko-kyckling, jordnötssås, jasminris
Dagens rätt

Torsdag
Vegetarisk biff på pumpa, sötpotatis, morot, gul lök, lime blad, gurkmeja. Serveras med rostad potatis, morot, gul currysås, sötpotatispurè
Tod Man Pra, fiskbiffar på MSC-märkt sejfilé, Norsk odlad lax, röd curry, dill, salladslök. Serveras med röd currysås, jasminris
Gai ping, grillar kycklinglårfilé från Bosarp. Serveras med gurksallad, sticky rice
Ugnsbakad marinerad eko-kyckling, jordnötssås, jasminris
Dagens rätt

Fredag – Söndag
Vegetarisk biff på pumpa, sötpotatis, morot, gul lök, lime blad, gurkmeja. Serveras med rostad potatis, morot, gul currysås, sötpotatispurè
Tod Man Pra,  fiskbiffar på MSC-märkt sejfilé, Norsk odlad lax, röd curry, dill, salladslök. Serveras med röd currysås, jasminris
Moo Aop, ugnsbaka fläskkarré med röd curry, basilika, eko-grönsaker, jasminris
Ugnsbakad marinerad eko-kyckling, jordnötssås, jasminris

*Med reservation för ändringar

BAKVERK
Välkommen på fika när det smakar som bäst! Våra sötsaker bakas på plats med de bästa råvaror. Chiapanacotta, glutenfri chokladtårta och nöttosca chokladbollar, mekkaroad, bärpajer med hemkokt vaniljsås och mycket mer. Vi har Haugaards kaffebönor både som brygg och espresso.

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

KONFERENS PÅ MATMEKKA
Vi befinner oss på vackra Kungliga Djurgården, endast 15 minuter från Stockholms central, den grönaste platsen för konferens. Spännande museiemiljö i kombination med vacker trädgård ger unika möjligheter. I samband med er konferens på museet  erbjuder vi  ekologisk frukost, spännande luncher och kaffe med hembakta kakor.

Läs mer om museets fina konferenslokaler här.
MAT & DRYCK
Hos oss får Ni möta ekologiska råvaror valda med omsorg för naturens välbefinnande.
Vi skapar och lagar med varsam hand allt för att bevara så naturliga smaker som möjligt.
Vi jobbar med små producenter som liksom vi värnar om jordens framtid.
Under dagen serverar vi frukost, lunch samt kaffe med dagens EKO sött på eftermiddagen.

Halvdag 275 kr
Heldag 325 kr
Priser exklusive moms.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 

ÖPPETTIDER
Tisdag – söndag 11.00 – 17.00
Onsdag 11.00 – 20.00
Måndag stängt

KÖKET HAR ÖPPET 
tisdag – fredag  11.00 – 15.00
onsdagar 11.00 – 19.00
helger 11.00 – 16.00
Övrig tid är du välkommen att fika!

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 

KONTAKT 
Restaurang Matmekka
c/o Etnografiska museet
Djurgårdsbrunnsvägen 34
102 67 Stockholm
matmekka@carolaseko.se
070-777 12 50

HITTA HIT
Buss 69 från Sergels torg – Museiparken på Gärdet