Ekoköket
Tv-kocken Carola Magnusson fortsätter sin mission, och den här gången i form av en läcker, mycket enkel kokbok. Självklara ingredienser i alla Carolas recept är ekologiska råvaror, samt en rejäl dos kärlek till både maten och naturen. Alla ingredienser är enkla att hitta i butiken. Boken visar i fallande ordning vad som är minst belastning på miljön, när man väljer sitt kött i butiken. Alltså startar boken med recept på vilt och avslutas med fågel. Vartannat recept är vegetariskt för att naturligt gynna alla underbara grönsaker, baljväxter och rotfrukter.

ISBN 978-91-976680-5-7