Manna
Manna är en annorlunda bok om mat. Den innehåller över 80 läckra och personliga recept komponerade av Carola Magnusson. Den innehåller också tankar om maten vi äter och ny kunskap om hur våra matval påverkar livsvillkoren för människor, fiskar, pollinatörer, plankton och många andra stora och små varelser i när och fjärran.

Manna vann första pris av Måltidsakademien i kategorin Livsstilslitteratur 2005.

ISBN 91-975718-0-6

Böckerna hittar du på restaurang Matmekka och Folkan samt hos Langenskiölds förlag.